1. Kolak Pisang Manis
Kolak pisang yang manis dan segar ini memang mantap untuk kita santap setelah jam buka puasa. Kita cukup siapkan pisang tanduk, lalu potong-potong kecil (sesuai selera). Sediakan santan sekitar 500 ml, gula merah sekitar 150 gr, garam 1 sdt, dan 1 lembar daun pandan.
Kita tinggal campurkan santan, gula merah, garam dan daun pandan di satu panci lalu didihkan, terus saat campuran ini sudah mulai mendidih, kita masukkan deh potongan pisangnya lalu masak hingga pisangnya matang. Voila, jadilah kolak pisang yang nikmat disantap!
Comments